ABBYE DE BELLOC, PAYS BASQUE / Env. 250 g.

L’Abbaye de Belloc est un fromage de brebis emblématique du Pays Basque, reconnu pour sa pâte ferme et sa croûte naturelle lavée.

Affiné avec soin, il développe des arômes puissants aux notes boisées et légèrement épicées, caractéristiques du terroir basque. Sa texture onctueuse et fondante en fait un produit de choix pour les amateurs de fromages affinés au profil complexe et équilibré.

Parfait en dégustation ou en accompagnement gastronomique, il incarne l’authenticité et le savoir-faire monastique.