Pecorino Pepato (poivre), Sardaigne / Env. 250 g

Pecorino Pepato de Sardaigne est un fromage typique affiné enrichi de grains de poivre noir entiers. Sa pâte ferme et légèrement granuleuse offre un goût puissant où la richesse du lait de brebis se mêle à la note épicée et piquante du poivre, apportant un équilibre subtil. Idéal pour les amateurs de saveurs intenses, ce fromage s’invite aussi bien à la dégustation pure qu’en accompagnement dans des plats méditerranéens. Son profil aromatique unique reflète le savoir-faire traditionnel sarde.